Tae jasmine An bhfuil cáil air as a chuid cumhráin íogair agus a cháilíochtaí soothing, ach ar smaoinigh tú riamh ar an dóigh a dtéann an dí beloved seo ó bhuiséad simplí go dtí an deoch aramatach a thugann grá do do chupán? Tá turas Jasmine Tae ina cheann iontach, a bhaineann le cúram cúramach agus ceardaíocht shaineolach ag gach céim. Ó roghnú cúramach na mballóga jasmine go dtí an próiseas cumaiscthe casta, ní hamháin go gcuireann tuiscint ar an gcaoi a ndéantar tae jasmine an meas ar a bhlas ach cuireann sé béim freisin ar dhíograis na monaróirí atá tiomanta do tháirgí den scoth a sheachadadh.
Tosaíonn an próiseas le fómhar bachlóga úra jasmine, go luath ar maidin go luath, nuair a bhíonn na bláthanna dúnta agus pacáilte le cumhráin. Roghnaítear na bachlóga seo as a n -íonacht, mar ní úsáidtear ach na bachlóga is fearr chun an phróifíl cumhra is airde a chinntiú sa tae deiridh. Ní mór bláthanna Jasmine, atá i gcroílár tae Jasmine, a bhaint ag an nóiméad ceart chun a ráthú go bhfuil an cumhráin faoi ghlas, ag cinntiú go dtairgfidh gach sip de tae Jasmine an cumhra bláthanna sínithe sin.
Nuair a lománaítear iad, déantar na bachlóga Jasmine a thriomú go cúramach chun a struchtúr íogair a chaomhnú. Mar sin féin, ní leor triomú amháin chun croílár iomlán Jasmine a ghabháil. Chun cumhra milis agus casta an bhláth a thabhairt amach, tá na duilleoga tae scented le bláth úr jasmine i bpróiseas ar a dtugtar "boladh." Is éard atá i gceist leis seo ná bláthanna jasmine a roghnaíodh go úrnua a leagan leis na duilleoga tae, ag ligean don chumhrán bláthanna na duilleoga a threisiú thar roinnt uaireanta nó fiú laethanta. Déantar an próiseas boladh arís agus arís eile arís agus arís eile chun a chinntiú go nglacann an tae le speictream iomlán cháilíochtaí aramatacha Jasmine. Cuidíonn an modh seo le cumhráin sínithe an tae a sheachadadh agus a bhlas éadrom, úrnua a choinneáil ag an am céanna.
Tar éis boladh, déantar na duilleoga tae a thriomú arís chun aon taise a bhaint, an cumhráin agus an blas a ghlasáil. Tá an chéim seo ríthábhachtach chun na nótaí Floral íogair a chaomhnú a bhfuil aithne ag tae jasmine orthu. Cuidíonn an próiseas triomaithe lena chinntiú go bhfuil an uigeacht agus an chomhsheasmhacht cheart ag an tae. Le linn na céime seo, tá sé ríthábhachtach go ndéileáiltear leis na duilleoga go cúramach chun iad a sheachaint nó a dhochrú, rud a d'fhéadfadh dul i bhfeidhm ar an mblas agus ar achomharc amhairc an táirge deiridh. Tá a fhios ag monaróirí le blianta de thaithí tionscail, cosúil le Hatai, conas gach rud beag a chaomhnú i tae Jasmine, ag cinntiú táirge préimhe gach uair.
Ní bhíonn caighdeán tae Jasmine ag brath ach ar na bachlóga Jasmine iad féin; Tá an rogha duilleoga tae a úsáidtear mar an bonn chomh tábhachtach céanna. Is é tae glas an bonn is coitianta le haghaidh tae jasmine, ach uaireanta úsáidtear duilleoga tae bán nó dubh chun próifílí blas éagsúla a chruthú. Ní mór don bhun -tae an cumhra jasmine a chomhlánú, ag cothromú an chumhrán bláthanna leis na nótaí saibhre, beagán astringent de na duilleoga tae. Roghnaíonn agus cumasc na duilleoga tae go cúramach chun a chinntiú go n -imíonn cumhráin Jasmine tríd gan blasanna nádúrtha an tae a shárú.
Tae jasmine Is éard atá i dtáirgeadh ná ealaín a éilíonn eolas agus cruinneas araon, agus sin an fáth go bhfuil sé riachtanach soláthróir iontaofa a roghnú. Le breis agus 17 mbliana de thaithí, cuireann Haitai tae Jasmine ar fáil trí na glúine saineolais. Cibé an bhfuil sé le haghaidh tomhaltais laethúla nó ócáidí speisialta, tá ár tae jasmine deartha chun eispéireas comhsheasmhach ardchaighdeáin a sheachadadh atá foirfe do dhaoine a bhfuil grá acu do thae ar fud an domhain. D'fhéadfadh an próiseas a bhaineann le tae jasmine a chruthú a bheith fada agus casta, ach is fiú an toradh a bheith air i gcónaí: dí a thairgeann ní hamháin cumhráin uathúil ach taithí shaibhir, srathaithe atá fíor ar cheann de chineál.
Dóibh siúd atá ag iarraidh taitneamh a bhaint as na héifeachtaí maolaithe agus blas íogair tae jasmine, cuireann tuiscint ar a phróiseas cruthaithe sraith bhreise tuisceana. Tá an cúram a théann isteach i mbaint, próiseáil, agus cumasc tae jasmine thar cuimse. Tá tionchar mór ag gach céim ar thuras Jasmine tae ó Bud to Brew ar an mblas agus ar na cumhra, rud a fhágann gur deoch é atá soothing agus sofaisticiúil. Ag Haitai, táimid bródúil as leanúint leis an traidisiún barr feabhais seo, ag cinntiú go soláthraíonn gach cupán dár tae jasmine nóiméad taitneamhach íon, atá crafáilte le saineolas agus cúram.